L’apéritif est un moment convivial où il est agréable de partager des petites douceurs en famille ou entre amis. Généralement, ce sont quelques gâteaux salés, néanmoins, avec des produits de qualité et un brin de créativité, il est possible de proposer à ses convives un apéritif sortant de l’ordinaire. Voici quelques astuces pour réussir un apéritif chic tout en découvrant les merveilleux produits d’ici et d’ailleurs !
Les toasts et les verrines à l’honneur
Les toasts sont idéals pour un apéritif, simples à préparer et faciles à manger, ils permettent de goûter différentes saveurs. En effet, l’avantage des toasts est que l’on peut y étaler des tapenades, des pâtés et même y déposer une petite part de foie gras aromatisé aux figues, aux truffes ou au poivre noir. Le caviar peut également être servi sur des petits toasts dorés. Les verrines sont parfaites pour un apéritif. Des associations comme le jambon ibérique avec une bille de melon agrémentée de quelques feuilles de menthe ou une fine tranche de saumon fumé accompagnée d’une sauce blanche et un zeste de citron plairont sans aucun doute aux convives appréciant les apéritifs légers et gourmands. Se dégustant à la cuillère, les verrines peuvent se décliner à l’infini en utilisant de la charcuterie et des fruits et légumes de saison, certains peuvent même jouer avec les saveurs et créer des assortiments sucrés-salés.
Une touche espagnole et italienne pour un apéritif chic et gourmand
Pour les personnes souhaitant une touche gourmande avant le repas, www.aperichic.com propose des apéritifs en provenance des régions espagnoles et italiennes. Idéals lors de la période estival, ces assortiments s’accorderont parfaitement avec des boissons fraiches tels qu’un bon vin ou un kir. Crème d’artichaut ou de poivrons, olives espagnoles et chips à la truffe feront la joie des invités souhaitant partir à la découverte de saveurs nouvelles. Aperichic travaille avec des producteurs attestant de la qualité et de la provenance des produits. Passionnée par la gastronomie et les produits des régions du monde, l’équipe de cette boutique en ligne livre à domicile tous les ingrédients nécessaires à un apéritif chic et réussi.