Que faire avec du pain ?
Voici deux recettes qui permettent de sublimer le pain ! Le pain gourmand Le pain gourmand se caractérise par son fourrage, généralement réalisé à base de fromage et… Lire la suite »
Des idées de recettes autour du saumon pour Noël
Les fêtes de Noël approchent et certains se demandent déjà ce qu’ils vont pouvoir cuisiner cette année ! Parmi les grands classiques, le saumon fumé, un mets qui… Lire la suite »
Trois idées de salade très faciles pour cet été !
L’été est là, les températures grimpent et chacun a envie d’un peu de fraîcheur dans son assiette ! Voici de quoi changer des recettes de salades traditionnelles, une… Lire la suite »
Les blinis : délicieux et faciles à réaliser !
A tartiner ou à toaster, les blinis sont incontournables. Plus légers que le pain et plus solides que le pain de mie, ils sont parfaits en toute occasion… Lire la suite »
Le pain perdu fermier au four
Le pain perdu classique se cuisine à la poêle. Voici donc une recette au four, qui permet de faire cuire toutes les tranches en même temps dans un… Lire la suite »
Velouté de carottes et de coings au lait de coco
Préparation Épluchez les coings et coupez-en trois en morceaux. Jetez-les 10 min dans l’huile chaude salez poivrez. Prélevez deux bandes de zeste d’orange et ébouillantez-les pendant 30 secondes…. Lire la suite »
Maquereau, concombre et chutney
Préparation Préparez le chutney. Mondez les tomates et coupez-les en petits dés. Dans une casserole, rassemblez tous les ingrédients du chutney et laissez compoter. Salez, poivrez et réservez… Lire la suite »
Tomates cerise au balsamique
Préparation Versez le vinaigre et le sucre dans une casserole. Portez à ébullition et laissez réduire 10 mn à feu moyen pour obtenir un sirop légèrement épais. Lavez… Lire la suite »
Céline, journaliste culinaire vous propose ses trouvailles et ses créations en terme de recettes de cuisine.
Au programme du site Maman à table, des idées de recettes simples pour la famille et des sorties culinaires pour les parents. 
