2 recettes de crustacés pour le nouvel an
Noël est à peine terminé qu’il faut déjà penser au réveillon du Nouvel an. Pour cette soirée exceptionnelle, chacun se met sur son 31 et les amateurs de… Lire la suite »
Pot-au-feu aux crevettes et légumes jardiniers
Préparation Décortiquer les crevettes. Poêler les carapaces des crevettes dans l’huile d’olive, déglacer avec le vin blanc et mouiller avec le fond blanc. laisser mijoter et réduire d’un… Lire la suite »